百合什么地方产的最好?
目前我国著名的百合产地主要有三个:湖南龙山百合、龙牙百合、甘肃兰州。
其中甘肃兰州的属菜百合适合做菜,龙山和龙牙百合为药百合,适合滋补养生。
湖南龙山百合:药食同源,微苦,鳞片厚度适中,价格最便宜。
湖南龙牙百合:药百合,苦味浓,鳞片异常厚,价格最高。
甘肃兰州菜百合:菜百合,味微甜,鳞片适中,价格第二高,但是没有药性。
鲜百合柔软、颜色洁白、有光泽、无明显斑痕、鳞片肥厚饱满,无烂斑、伤斑、虫斑、黄锈斑,闻起来有淡淡的味道,适用于烹制各种菜肴,如“百合炒牛肉”、“百合炒西芹”等,味淡且口感清爽,实属上好的清炒时蔬。
龙山百合
龙山百合,可食用也可药用,因形态卷曲、颜白如玉、味微苦、营养价值高而闻名,主产地位于龙山县。目前年均产量5万吨,产品以百合粉、百合酒等为主,龙山百合主要运输至上海市场进行销售。
湖南省龙山县洗洛乡是最大的百合产地,被誉为百合之乡,全县具有数千万亩的百合基地,这里的百合也是最正宗的。
百合是生长在亚洲东部地区、北美洲以及欧洲等一些温带地区的植物,它的原产地是在中国、朝鲜和日本。我国历代均有百合栽培记载,目前湖南邵阳、江苏宜兴、江西万载、甘肃兰州、浙江湖州、山东莱阳等地栽培较多。
甘肃兰州产的百合最好,百合产地很多,但只有兰州的干百合是药食同源的甜百合,其余的可都是药用的苦百合。一定要记清楚了,不要弄错了哦。正宗的兰州产的百合,吃起来甜甜的,丝毫没有苦味。花瓣里面所含的粗纤维也比较少,吃起来口感也很细腻,用来熬汤是再合适不过了。
哪里生产的百合最好?
1、龙山百合
产自湖南省湘西州龙山,龙山县是湖南省最大的药食两用百合种植县,素有“中国卷丹百合之乡”美誉。
2.、兰考百合
产于河南兰考,兰考百合又名摩罗、强瞿,也称番韭。
3、太湖百合
产自浙江湖州太湖乡,特点是鳞茎肥厚,洁白如脂,肉质细嫩,滑腻如玉。
洛阳百合
洛阳百合又香又甜、果瓣又大又厚、洁白如玉,可食用也可药用,在栾川、汝阳、洛宁等山区均有种植,种植面积最大的位于栾川县,达1万余亩,年产百合鲜品400多万公斤。
百合哪个地方产地最好?
1、湖南邵阳
百合为龙牙百合,以其干品瓣形肥大微弯,色泽洁白至宝黄,形似龙牙而著称。主产地为隆回县,又称“中国龙牙百合第一乡”,种植面积达1400亩,产量达10000吨,产值达2.4亿元,产品以初加工为主,深加工开始起步。
2、江西万载
为龙牙百合,是百合优良品种,味淡不苦。主产地为江西万载,有500年的百合种植历史。其中白水乡为最大种植村,面积为500~600亩,平均亩产1350斤。
3、兰州百合
色泽洁白如玉、肉质肥厚、味极甜美、纤维很少、又毫无苦味。主产地为兰州七里河区西果园镇,其中袁家湾村有着天下百合第一村的美名。目前已形成种植、储藏、加工、销售一条龙的产业格局,产品主销国内北上广,并出口台湾、日本等,主要以鲜百合销售为主。
4、洛阳百合
洛阳百合口味香甜、瓣大肉厚、洁白如玉,可食用也可药用, 栾川、嵩县、汝阳、洛宁等南部山区均有种植。种植面积最大的栾川县,达1万余亩,年产百合鲜品400多万公斤。