保加利亚玫瑰品质世界第一的自然原因?
.保加利亚的玫瑰品种特殊,花瓣圆润,出油率高,玫瑰油质地纯正、香气浓郁,其品质世界第一,得益于得天独厚的环境,保加利亚虽然只是一个欧洲小国,却有着“上帝的后花园”之称。受地中海气候影响,保加利亚常年都会保持在一个相对温和的温度里面。
而在保加利亚的中部小城——卡赞勒克以西有一个山谷,被称为玫瑰谷。这里土壤肥沃、气候温和、雨水充足,是保加利亚种植产油玫瑰最多的一个地区。
地形加分
为什么卡赞勒克能种出这么好的大马士革玫瑰?跟这里的地形有很大关系。
小城位处谷地中,能够将地中海的湿气引入谷地,又可以隔绝山脉背后的寒风,再加上地中海温暖潮湿的气候,使谷地中拥有非常丰富的降水量,土质也非常肥沃疏松。这个土质尤其适合种植玫瑰。
“傲视群芳”的出油量,其实玫瑰的生长对环境很挑剔。每年2月正当玫瑰发芽时,玫瑰谷里气温温和;5-6月正值玫瑰开花时,又雨水充足,多云天气居多,几无烈日,空气湿度较大,常有露水。这种天气既延长了开花期,又抑制了花中油质和易挥发成分的蒸发,对于提高玫瑰油的产量和质量至关重要。众所众知,玫瑰精油非常非常贵,号称液体黄金!所以作为原材料的玫瑰花出油量越高,它的价值也就越高。玫瑰花开时节,如果气候环境非常炎热,花儿本身为了防止强烈日光的照射,表面会形成一种蜡质的膜。这个膜越厚,玫瑰的出油量就越低。
而保加利亚的大马士革玫瑰,由于独特的地形和气候因素,开花季节雨量充足又没有烈日困扰,自身的蜡膜非常薄,含油量也更高一些。这是其他任何产地的大马士革玫瑰无法具备的品质。
保加利亚为什么被称为玫瑰之国?
因为保加利亚盛产玫瑰,保加利亚是世界上最大的玫瑰精油生产国,而且保加利亚的人民将玫瑰花称为花中之王,并且将它当做“国花”。
世界上最著名的玫瑰——大马士革玫瑰就产自保加利亚。每年六月的第一周,保加利亚都会举行盛大的玫瑰节庆典,“玫瑰姑娘”们手持玫瑰花蓝,跳着采摘玫瑰舞,将玫瑰抛洒向人群传达祝福。
因为保加利亚是重要的玫瑰油出口国,全国种植玫瑰花有3000公顷,每年生产6000吨的玫瑰花,玫瑰油2500公斤,其产量占全世界产量的40%。玫瑰油是制造高级香水的主要原料,1公斤玫瑰油在国际市场上的价格是5000至6000美元。
保加利亚玫瑰和格兰维尔玫瑰哪个好?
保加利亚玫瑰好,它属国际香型,出油率高达万分之三点六,是提取玫瑰精油和生产玫瑰纯露(鲜花水)的最佳品种。但在植物学中,保加利亚玫瑰”实为突厥蔷薇。正品“保加利亚玫瑰精油”实为突厥蔷薇精油。
保加利亚玫瑰虽然不是真正的玫瑰,但同样供食用和提取精油。为什么当年乾隆皇帝从西域进奉大量的玫瑰花供香妃食用,这是新疆特定的自然、气候、环境条件使然。新疆不仅瓜果甘甜,玫瑰花的品质也极佳,特别是南疆地区有几千年历史的玫瑰,在中东***地区乃至欧美声名远播,是世界公认的出油率最高、香型最佳的玫瑰品种。如同中东的石油被称为乌金,新疆玫瑰所含玫瑰精油更是五倍于黄金价值,被誉为“液体黄金”。日常生活中的广义玫瑰不仅包括真正的玫瑰,也包括保加利亚玫瑰。