蛇皮果是什么?
1、蛇皮果,又名沙叻,是棕榈科蛇皮果属植物,呈球、 陀螺形或卵球形,外表似蛇皮,是东南亚著名水果。食用方法:可直接生吃。果肉中含有大量的不可食用的种子。
2、蛇皮果(别称:沙叻,英文名:salak,拉丁学名:Salacca zalacca),东南亚水果,非乔木。其植株与东南亚草本油棕榈类似,叶自根部丛生,高3~ 4米,果实丛生于根部叶腋处。叶柄密生尖刺。果皮外密生毛刺。雌雄异株。
3、英名 Salak,Salak palm 棕榈科(Palmae)蛇皮果属(Zalacca)植物。原产马来半岛至爪哇一带,印度、泰国、马来西亚、印度尼西亚和菲律宾有栽培,以爪哇岛种植较多。
4、蛇皮果 东南亚水果 拉丁名:Salacca Reinw,印尼(以及马来西亚和新加坡)名: Salak。 棕榈科,蛇皮果属,非乔木。其植株与东南亚草本油棕榈类似,叶自根部丛生,高3~ 4米,果实丛生于根部叶腋处。叶柄密生尖刺。
5、蛇皮果是什么性质的水果,蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。 它是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。
蛇皮果怎么吃
1、蛇皮果作为水果,可以直接生吃,用手将蛇皮果尖头的一端用力撕开,把果皮剥下后即可食用里面的白色果肉。
2、它最简单的吃法就是剥皮之后直接生吃了。不过需要注意的是,蛇皮果的蛇皮又硬又薄,剥皮一定要注意不要伤到手。直到它那白色的果肉露出来就可以食用了。
3、蛇皮果怎么吃 直接生吃 蛇皮果直接生吃是它最常见简单的吃法,平时大家购买成熟的蛇皮果以后可以把它的表皮去掉,取出里面的白色果肉直接吃,口感脆嫩,味道甘甜特别好吃。
4、直接去皮然后吃的,没有做其他加工。蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。
蛇皮果的营养功效和食用方法都有哪些
富含维生素C:蛇皮果是一种维生素C的良好来源,每100克蛇皮果果肉中含有约450毫克的维生素C,比柑橘类水果还要高出很多。
蛇皮果有“记忆之果”的称号,这种水果中的钾含量特别高,这是一种可以促进脑部发育和增加记忆力的重要成分。
美容 蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含对人体面板有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。所以最近也有用蛇皮果做的保养品。预防高血压和中风 人体中过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。
蛇皮果的营养价值 蛇皮果是一种营养价值很高的特色水果,它能为人体提供热量,补充体力。
很普通的就是我们直接生吃了。水果里面的黄白色或粉红色的,坚定的,多汁的果肉。果肉中含有大量的不可食用的种子。有点像菠萝的酸甜的味道。需要特别注意,蛇皮果的果皮较为锋利,剥皮时需小心,以防伤到手。
而钾也是人体必须的一种营养成分,它能让人体内的钠快速排出,能减少高血压和身体水肿等多种不良症状的发生。