海南释迦果吃法?
释迦果吃法
1、新鲜的释迦果可以直接鲜食,购买回的释迦果可以用手捏一下,如果发现它在捏的时候比较软,就可以直接把它从中间切开,取出里面的白色果肉,去掉黑色的种子,然后直接食用,这样最能品尝到释迦果的诱人滋味。
2、做奶昔
用释迦果做奶昔也特别好吃,在制作的时候需要选择新鲜熟透的释迦果,把它从中间分开,用小勺取出里面软糯的白色果肉,放入到料理机中,再加入准备好的纯奶,让料理机工作,把它直接叫成浓稠的膏状,取出来放在杯子中,淋上适量果酱就能食用。
3、做沙拉
释迦果还可以做沙拉吃,在制作时需要准备释迦果200克,莲雾一个,沙拉酱适量,把释迦果去掉果皮和种子,取出它的白色果肉切成块状,再把莲雾从中间切开,去掉里面的果核也切成块状,把它与释迦果的果肉一起放在盘子中,淋上沙拉酱调匀即可。
4、做果汁
释迦果平时还能用来做果汁,制作时需要把三个释迦果和一个苹果,要把释迦果和苹果全部洗净,并去掉果皮和果核,还要把它们的果肉切块状,再一起放到料理机中榨出果汁,装到杯子中加入适量的蜂蜜调味,调匀以后取出食用就可以。
直接吃
顺着释迦果的纹路分成两半,然后里面有果肉和一些黑色种子,果肉可以直接吃,黑色种子则需要挑出来扔掉。
榨汁
将释迦果的果肉切成小块放进榨汁机中,然后加入适量清水直接榨成汁即可,也可以混合纯牛奶或者酸奶一起搅拌做成奶昔食用。
台湾特产水果?
一、芭乐 也叫“番石榴”,是台湾土生土长的水果之一,几乎无籽,味甜绵香爽口,台湾人还喜欢喜欢将其切了沾着酸梅粉吃。
二、百香果 也叫“西番莲”“鸡蛋果”,大陆广东、海南、广西、云南等地也产百香果,但味道过于酸,一般都用来做果汁饮料的居多,台湾百香果几乎接近全甜,可以直接食用是其最大的特色。
三、莲雾 外观鲜红有光泽,果肉嫩白细腻,汁水清甜,咬一口沁人心脾,而且还具有止咳,祛痰,凉血的效果。台湾最有名的莲雾产地在屏东,那里是莲雾的故乡。
四、双东槟榔 熟悉台湾的朋友一定听过“槟榔西施”,可见台湾人跟大陆湖南人一样喜欢吃槟榔。双东是台湾的主要槟榔产地,而且口感独特,质量上乘。
五、麻豆文旦 柚子的一种,在台湾已经有近三百年的栽种历史。台湾家庭有中秋节吃柚子的习惯,因为“柚”音同“佑”,寓意吉祥。麻豆文旦多汁味甜,营养丰富。
六、红皮香蕉 顾名思义,红皮香蕉的果皮是红色的,具有抗寒、多产的特性,外形美观,果肉香甜可口。
七、金钻凤梨 “金钻”发音像闽南语的“真赞”,说明金钻凤梨的品质极优,以屏东和台南的金钻凤梨最为有名,这种凤梨肉质细腻,不塞牙。果肉几乎全甜,没有酸味。
八、释迦 热带水果,也叫“番荔枝”,因外形酷似佛祖的发型而得名。 有没有你没见过的水果呢、在下方评论区说说吧。
1.范路柿子
范路柿子是台湾的特色水果。柿子和文旦是秋天最具代表性的水果。柿子生于温带低海拔地区。由于它们对土壤的选择性差,所以在台湾各地都有种植。岛上产的柿子以涩为主。涩柿果肉中含有单宁,食用时容易有涩味,需要去除。红柿软,水柿脆,口感不同,甜度相当,但水柿的市场价是红柿的2~3倍。水柿应选用果型大、底尖、外形完整、无果蝇叮咬、皮肉金黄,尤其是中秋后一个月内出产者的甜度;
2.释迦牟尼
萨迦果是台湾的特色水果,又名番荔枝,耐光耐阴,植株粗壮,叶厚。在果实发育过程中增加光照强度可以提高果实品质。成熟的释迦牟尼吃起来像芒果,吃起来像芒果,吃起来像番石榴。蒙上眼睛也看不出来。吃完,嘴里有一股荔枝味。
3.花莲樱桃
花莲樱桃是台湾的特色水果。成熟时鲜红,雕刻精美,鲜美迷人,营养丰富,医疗保健价值高,又有“韩桃”之称。
4.屏东椰子
屏东椰子是台湾的一种特殊水果。屏东县是台湾的椰子王国。屏东一年四季热,椰奶一年四季喝。椰子是一种具有很高经济价值的作物。除了椰子汁,纤维还可以编织成电缆、垫子、床垫,椰子肉可以刮出来,挤成椰子油,不仅可以做食品、蛋糕、甜点,还可以用来提炼清洁用品;