吊瓜子是什么?
吊瓜子是吊瓜果实的籽。
吊瓜学名栝楼,葫芦科栝楼属, 系多年生质滕本植物。吊瓜高产栽培需求土层深厚,疏松肥沃,排水良好的沙质壤土种植为佳,不宜在全日照条件,干旱或低洼地栽培。
吊瓜喜暖湿润气候,耐寒性较好,不耐旱,怕水涝,吊瓜适宜生长发育的温度为18-32℃,10℃时生长基本停顿。宜选择在拥有深厚、疏松湿润的土壤特性,且又不涝的地区种植。
葫芦子和吊瓜子有什么区别?
葫芦子和吊瓜子的区别比较大,主要区别表现在以下几个方面:
1.大小
葫芦籽个头比较大,成熟的葫芦籽长约两厘米左右。
吊瓜子个头和葫芦籽相比要小很多,一颗吊瓜子大约只有半厘米多一点。
2.颜色
葫芦籽的颜色比较浅,是灰白色的,或者是黄白色的。看起来比较干燥。
吊瓜子的颜色比较深,是黑褐色的。看起来比较油润。
3.形状
葫芦籽的形状是长方形的,出芽那头稍微有点窄,有2一3亳米厚。
吊瓜子的形状是窄长型的,比较厚,中部鼓起。
4.口感
葫芦籽仁比较狭小,葫芦籽香过西瓜子,籽仁有甜味,同时极具***性坚果的味道和芳香味。
吊瓜子(吊瓜)炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满,被誉为“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品。
5.价格
葫芦籽一斤大约不到十块钱。
吊瓜子一斤要三、四十元。
吊瓜子是什么?
吊瓜子是吊瓜的子。
吊瓜学名栝楼,葫芦科栝楼,系多年生质滕本植物。吊瓜子专在我国种属植地域广阔,主要分布于山东、河南、山西、河北、北京、浙江、安徽等15个省市。
吊瓜子本名栝楼子,为多年生草质藤本,植物学分类属葫芦科,因其形状似小西瓜,果实从藤上向下挂,故名“吊瓜”。营养丰富,是众多喜欢的绿色天然休闲食品。瓜产籽质脆肉满,香气浓厚,是休闲食品瓜子中的极品,是绿色的上等佳品。
吊瓜子是什么瓜的子?
吊瓜子是植物吊瓜的果实。
吊瓜学名栝楼, 属葫芦科栝楼属, 系多年生质滕本植物。
为雌雄异株, 喜温暧湿润气候, 较耐寒, 不耐旱, 怕水涝;吊瓜为深根作物, 主根长达10m, 能深入土中1~1.5m。