构树穗的10种吃法?
用料:
(图片来源网络,侵删)
构棒槌300克
面粉50克
香油适量
盐适量
大蒜一头
姜少许
凉白开水少许
做法与步骤:
1.构棒槌洗净控水,放一些香油搅拌均匀
2.挖一勺面粉撒在上面拌匀
3.让每一个构棒槌都粘上面粉
4.水开上锅大火蒸10分钟
5.大蒜去皮用刀拍一下捣的时候不会从碗里蹦出来,姜切丝,放适量盐
6.捣成蒜泥后加一些凉白开水,多放些香油,搅拌一下备用
7.构棒槌蒸好后放在一个盆子里,浇上蒜泥拌匀就可以食用了
构树穗有几种吃法?该怎么做?
构树穗最常见的做法就是蒸着吃。
蒜姜拍碎切末放入捣蒜器中,捣成蒜泥取出放入碗中,加凉开水、食盐、白糖、香醋、生抽、熟芝麻、香油,搅拌均匀。
构树穗洗净放入盆中,加少许食盐、五香粉、花椒粉、面粉,滴上适量色拉油,抓拌均匀后装入盘中,放入蒸锅大火蒸十五分钟关火取出,浇上调好的蒜汁即可食用食用。
构树花穗正宗做法?
:洗净摘好,均匀拌上一薄层鸡蛋面糊,再分开滚上干粉在屉上蒸十分钟,拿出来浇上蒜汁辣油和青醋,在冰箱里镇凉,就是一道普通凉菜2:也同上蒸熟,再用葱姜蒜末炸锅,爆香后加入入过味的肉丁,肉变色后稍加些酱油,再炒一会,加入构树穗,就是肉丁构树穗了
构树穗能晒干保存吗?
可以。
可以把构树穗下锅焯水,捞出挤干水分装保鲜袋里面放冰箱冷藏,可以保存2至3天,在冰箱中不能长期保存,否则会变质而不能食用。还可以把构树穗晒干长期保存,随吃随用。
做构树穗一定要注意一点,就是在构树穗拌面的时候千万不要。放太多的面,而且如果烫好挤干的时候一定要挤干,这样做不会糊锅。