棕榈树花苞怎么吃？
1、棕榈花300克，蒜瓣3个，香油适量，盐3克，生抽10毫升，辣椒油10毫升，红糖3克，醋10毫升，鸡精2克。
2、备齐食材。最好选用未开放的花苞食用。
3、棕榈花用手掰成小朵洗净控水。
4、锅中放入水烧开，加入棕榈花煮15分钟。
5、棕榈花捞出放入盘中，加入冷水浸泡，放入冰箱上层冷藏，浸泡至少2天，这样做可以减轻苦味。
6、浸泡好后准备做菜时，锅中再次烧水至开，加入棕榈花再煮15分钟，然后捞出控水，准备蒜瓣。
7、蒜瓣切碎放入碗中，加入盐、生抽、糖、醋、香油、鸡精、辣椒油调成汁。
8、将调好的汁加入拌匀撒上葱花即可。
步骤 1
准备棕榈花苞
步骤 2
沸水下锅煮15分钟，可以加入少许盐。焯水捞起后冷盐水浸泡待用。
步骤 3
腊肉、蒜子切片备用。
步骤 4
热锅小火下入腊肉炒油。
步骤 5
待腊肉炒香后倒入花苞翻炒。依次加入盐、少许生抽、醋等调味料。
步骤 6
最后出锅前加入蒜苗放入少许鸡精出锅。
1. 鲜花炒着吃：将新鲜的棕榈树花洗净，去掉花蕊，留下花瓣和花轴，在油中翻炒，加入适量的盐和其他调味料，即可食用。
2. 鲜花泡汤：将新鲜的棕榈树花洗净，去掉花蕊，留下花瓣和花轴，加入适量的水煮开，加入适量的肉、菜和调味料，煮成一锅香郁的棕榈树花汤。
棕榈花苞食用方法？
1.
准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备棕榈花苞150克，清洗干净，切成小段备用。起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨再锅边，放入棕榈花苞，葱末1克，姜沫1克，蒜末1克爆香，加入食盐2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。
2.
准备棕榈花苞300克，清洗干净，起锅烧水，放入食盐2克，水开放入棕树花焯水2分钟，捞起投凉挤干水份，放入盘中，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，红辣椒1克，陈醋2克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克，油热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。
3.
准备煮熟的腊肉100克，切片装入碗中，准备新鲜棕榈花苞100克，切成片备用。起锅烧水，放入棕榈花苞焯水2分钟，捞起投凉沥干水分备用，起锅加入菜籽油10克。下入腊肉炒出油脂，加入葱姜蒜沫各2克爆香，放入焯好水的棕榈花苞，加入食盐1克，生抽5克，老抽1克，鸡粉1克，胡椒粉1克，翻炒均匀即可出锅装盘。
棕树籽怎么吃？
棕树花还在花苞期的时候,外型看来就象一条鱼.外面裹着层层的类似笋衣样的外壳,里面是密密麻麻小花苞,就象鱼籽一样。棕树花是一种很好的菜果，营养丰富，兼有消炎清火及降血压的药用攻效，生熟都可吃.棕树花有的苦,有的甜。从形体上看，甜的体态宽肥丰满，苦的体态圆浑瘦长。烹调方法：炒肉丁腊肉，炖鸡，烧汤，辅料生姜、葱白、辣椒、酸菜。色美味香，鲜脆爽口。
棕树籽可以用来煮水喝，特别是那些已经晒干后的棕树籽，可以长期保存，人们在需要时只需要取出20~30克，直接放在锅中，加适量清水煎煮，煮好以后过滤，得到的汤汁可以直接喝，这样就能让人体吸收棕树籽中的丰富营养，而且能让抗病抗炎能力得到有效发挥。
棕树花苞的采摘方法？
棕树上面的棕包，它的采摘时间非常的重要，一定要在它还没有开放之前来采摘。一旦它的花开出来之后，就会老了，不能吃了。
从棕树上面采摘下来的棕包，首先把棕包那个柄上面的毛毛给它刮掉，然后把棕包外面那一层皮剥掉。就会露出像花菜一样的棕包米出来，然后一片一片地把它摘下来，再把棕包柄切成片状，放在水里面浸泡一下。去除它的苦味，因为棕包里面含有一种天然的物质叫单宁。
