葛花的最佳吃法？
吃法如下：
鲜葛花
250克
干面粉
一小碗
大蒜
4～5瓣
小米椒
2个
盐
适量
鸡精
少许
生抽
一勺
芝麻油
适量
做法
1、鲜葛花去梗
2、清水洗干净
3、控干水分备用，备好其它食材
4、葛花撒上干面粉
5、让每朵葛花均匀沾上面粉
6、开锅后放在蒸屉上均匀摊开
7、盖上锅盖大火蒸8分钟即可
8、大蒜切末小米椒切圈
9、时间到出锅
10、放入盘里，加入盐鸡精大蒜末辣椒圈，把生抽淋在上面
11、最后淋上芝麻油
12、轻轻搅拌均匀即可
材料：葛花500克、龙口粉丝一把、鸡蛋两个、香葱两根、姜末一茶匙、盐两茶匙、胡椒粉一茶匙、鸡精半茶匙
做法：
1.水烧开，把葛花放入焯水捞出。
2.挤干水分切几下，不要太碎。
3.鸡蛋打散炒熟。
4.龙口粉丝冷水泡软，斩碎。
5.葛花，粉丝，都倒入炒鸡蛋的锅里，放入盐，胡椒粉，继续炒几下，关火放入鸡精。淋点香油即可做馅料。
6.包成喜欢的形状。
7.上锅蒸10-15分钟即可。
一、葛花蒸饺
葛花不是葛根，虽然是植物但是花朵自带香气，入口不会有苦涩的口感，所以很多人都用葛花来做吃的，葛花蒸饺就是比较常见的一种。用葛花用水泡开洗净，然后把粉条煮软，在把两到三个鸡蛋放在锅里炒熟，然后搅拌成馅，加入自己喜欢的调味料，就能制作好吃有养生的葛花蒸饺了，经常吃葛花蒸饺对养护脾胃非常有好处。
1、葛花最佳吃法就是做成葛花粉。
2、因为葛花粉可以保留葛花中的营养成分，而且口感细腻，易于消化吸收。
3、除了做葛花粉外，也可以将葛花配合其他食材制作成葛花汤或者糖水，具有清热解毒、润燥止渴的功效，在夏天饮用也是非常适宜的。
砂锅煮食。
葛花是可以用水煎服或者是泡水来喝的，如果是想要达到更好的效果还可以用砂锅来煮，如果口感觉得还有一些淡的话可以加入蜂蜜，葛花茶可以浓一些，这样效果会更好，如果是用来解酒的话，那么用量要注意以下，也就是建议至少十克以上。
葛花和槐花哪个营养好？
葛花好。
花型很大，像个小喇叭，轻轻一拽，花朵和蒂把就分离了，在喇叭口的尾部，有许多蜜汁，轻轻一嘬，满嘴香甜，农村娃管它叫“一口嘬”，这“甜蜜蜜”的梧桐花也成为了农村娃童年最美好的回忆。
葛花和槐花有什么区别？
槐花、葛花均为豆科的蝶形花，与扁豆花外形较相似。其主要区别点如下：槐花（flos Sophora japonicae）的外形，花瓣多数散落，完整的花呈飞鸟状，黄色；葛花（flos pueriae lobatae）干燥待放的花呈不规则的扁肾形或扁长圆形，蓝紫色或紫色 .
葛花和洋槐花的区别？
槐花、葛花均为豆科的蝶形花，与扁豆花外形较相似。其主要区别点如下：槐花（flos Sophora japonicae）的外形，花瓣多数散落，完整的花呈飞鸟状，黄色；葛花（flos pueriae lobatae）干燥待放的花呈不规则的扁肾形或扁长圆形，蓝紫色或紫色 .
