野生红菇的种植方法？
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红菇的种植方法：
袋栽红菇：待料袋温度降至28℃以下时，在无菌条件下将红菇菌种接入袋内的培养基上，并做好棉塞封口。接种后移入23℃-25℃的室内发菌培养，空气相对湿度70%以下，保持空气流通，防止室内二氧化碳浓度骤增。发菌培养通常30天左右。待菌丝发满袋后，将菌袋搬到野外荫棚内脱袋，采取卧式排放于事先经过消毒处理的棚内畦床上，并覆盖腐殖土3-5厘米。畦床四周用泥土封盖，让菌筒在畦床内继续发菌培养。
床栽红菇：将发酵料铺于畦床内，料厚15-18厘米，分3层播种，即畦面先铺一层科，播上菌种，继续铺一层料，播一层种，然后再盖一层料，形成3层料2层种。一般每平方米用干料10千克，菌种量占料量的10%，播种后整平料面，稍加压实。然后在畦床上方拱罩薄膜防雨。待菌丝吃料2/3时，覆土3-5厘米。但要注意通风，使畦床空气保持新鲜，以利菌丝发育。
野生红菇天天都有的捡吗？
天天有捡的
野生蘑菇名叫红菇。由于颜色比较鲜艳，人们常说越是鲜艳的东西越有毒，所以以前人们以为这种蘑菇都是毒蘑菇不能食用，有一些地方的红椎菌、月子红、真红菇，其实就是这种红菇。现在人们发现这种红蘑菇不仅能够食用，而且还有一定的药用价值，不过由于野生红菇的数量实在太少，知道的人并不多，如今这种红菇有人开始尝试人工培育。
野生红菇和人工种植的有什么区别?
一、个头上的区别
野生香菇生长的环境大多会有些差异，所以它们受到的光照时长及汲取养分的含量都不同，个头自然也就大小不一了。人工种植的香菇生长环境相同，而且受人为干扰的因素更多，所以它们个头大小比较平均，吃起来味道寡淡，营养价值更低。
二、形状上的区别
野生香菇形状不一，伞帽上的裂纹少而不规则。而种植的香菇通常都是圆形或椭圆形的，形状比较规整，伞帽也相对要厚很多，一般帽子上会呈现比较清晰规则的纹路。
三、颜色上的区别
野生香菇大多经历风吹雨打，再加上阳光曝晒，所以颜色会有些暗淡，而人工种植香菇长期生长在温室大棚里，其颜色就会偏白。干制后，野生香菇多为黄褐色，而种植香菇多是灰黑色。
四、香味上的区别
人工香菇闻起来有种独特的菌香味，而野生香菇味道闻起来比较自然，还有股淡淡的木头味道。
而种植香菇在种植过程中，难免也喷洒养分，味道会比较杂，有部分劣质的香菇还会有香料的气息，买的时候一定要注意了，如果味道过于浓烈，有可能是喷涂香料的缘故，一定不要买。
野生菌为什么有毒？
不是所有的野生蘑菇都有毒，有毒的野生蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带，在生长过程中吸收了很多毒素，因此是有毒的。
一般来说，毒蘑菇有以下特点：
1、色彩鲜艳美丽，形状怪异，摘采后容易变色，夜间发磷光等；
2、伞盖和茎部有斑点、疣点或裂沟等，流出的浆液发粘；
3、伞盖肉薄，茎基部有毒托，茎易纵裂。
野生的蘑菇由于恶劣的自然环境,有可能含有毒素。
因为野生菌种类实在太多了,可食用菌才占一小部分,所以会感觉野生菌大多数有毒.其实现在进入市场的野生菌已经很安全了,在菜市场买熟悉的野生菌做熟吃完全不用担心中毒. 不过,野生菌有毒只是相对于人的一个概念。
