毛豆是白豆吗?
毛豆不是白豆,毛豆就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。春季毛豆即菜用大豆,也称毛豆、青毛豆、白毛豆,是指籽粒鼓满期至初熟期之间收获的青荚大豆,豆荚嫩绿色,青翠可爱。毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。毛豆的品种很多的,青毛豆炒菜很好吃的。
毛豆就是黄豆、东北人叫毛豆称为大豆,毛豆不是白豆。毛豆与白豆颜色不同形状大小不一样,南方人叫毛豆为王豆,各地的叫法名称不一样,但跟白豆是二回事。青毛豆可加盐水八角煮着吃,长成后可做成豆制品<千张豆腐等>但是白豆没听说过做豆食品。
毛豆是豆角吗?
,毛豆和豆角是不一样的,二者都属于豆类,但豆角属于菜豆煮,豇豆属,v毛豆属于菜豆煮大豆属毛豆就是还没有成熟的大痘痘,加些盐,花椒大料可以煮着吃,,豆角,我们是可以豆角焖肉,豆角炒肉,焖豆角饭,豆角馅包子,豆角属于菜类
毛豆不是豆角,毛豆是夏季的。毛豆是一种很常见的农作物,属于大豆的一种,会在夏季5-6月期间大量的上市,富含钾元素和植物蛋白,有促进消化功能的作用,种植毛豆的时候要注意管控光照和温度以及土壤酸碱度,毛豆才能长得好。
毛豆和黄豆是一样的吗?
是一样的
其实,毛豆、黄豆、大豆都是同一种东西,只是成熟程度不同。
毛豆与黄豆,相信很多人都一直觉得是两种完全不同的食物。但实际上,爆炸营养课堂的营养师告诉大家,毛豆其实就是未成熟的黄豆。当黄豆慢慢“长大”之后。
毛豆属于大豆?
大豆:大豆的含义包括黄豆和毛豆。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称。
赤色大豆
青大豆
黄大豆
黑大豆
毛豆:毛豆学名是大豆俗称毛豆,即新鲜连荚的黄豆。
煮毛豆,下酒小菜
豌豆:全株绿色,光滑无毛,被粉霜。
豌豆,颗粒较毛豆略大。
毛豆是不是黄豆?
是。毛豆就是黄豆,它们是同一种作物的不同生物阶段,物理变化。黄豆和毛豆都是通俗叫法,其实准确都应该叫大豆。毛豆就是大豆年轻的时候。毛豆是比较鲜嫩的果实,毛豆长大后再经晒制就变成黄豆啦。总的来说,毛豆和黄豆是同种植物上的不同时期的果实。如果毛豆不被采摘下来,再生长个一个月到两个月的时间,那个时候就会变成黄豆了。毛豆是黄豆“年轻”时候的模样,而黄豆就是“年老”以后的毛豆。
是。
黄豆和毛豆是同一种植物在不同时期的果实,因此可以说它们是一种东西。毛豆是黄豆的未成熟期,是新鲜连荚的黄豆,而黄豆是毛豆完全成熟后,将豆荚去掉,豆子晒干即可。