广西神仙豆腐树叶子长什么样子的?
神仙豆腐树根茎直立,单叶对生,叶片为卵状披针形,长度在8-13厘米左右,全缘有不规则粗齿,花序聚集呈圆锥状,通风顶生,花萼为绿色,花冠为淡黄色,成熟后会长出球形果实,并且神仙豆腐树大多生长在西南地区,喜欢酸性的土壤。
神仙豆腐树是虎皮楠科下的一种树,根茎直立,有较多分枝,叶片通常对生,形状为卵状披针形,长度在8-13厘米左右,并且神仙豆腐树的花序顶生,花冠为淡黄色
豆腐树长得是什么样子?
单叶对生,叶片揉碎有臭味,卵形、卵状披针形、椭圆形或倒卵形,叶长8-13厘米,宽1.5-6厘米,全缘或有不规则粗齿。
聚伞形花序组成圆锥状,顶生;花萼绿色,有时带紫色,杯状,顶端5浅裂,边缘常有睫毛;花冠淡黄色,常4裂,外被柔毛和腺点;雄蕊4,通常2长2短;子房上位,4室。
核果球形至倒卵形,紫色;种子千粒重约17克。花果期5-10月。[1]
神仙豆腐树的花可食用吗?
可食用,
神仙豆腐树是一种虎皮楠科科植物,主要生长在我国的南方地区,尤其是我国的西南地区生长的最多。神仙豆腐树的叶子带有一种奇特的味道,一般很少招虫害。它最出名的就是叶子能够制作像豆腐一样的食物,其实说像豆腐,倒不如说更像是凉粉或者果冻。
豆腐树前景如何?
豆腐树一年种植,多年受益。
裸根苗,种植时间在每年的秋冬季或者早春豆腐树未萌芽前;如果是袋装苗,一年四季可以种植。亩栽2000株左右。豆腐树生长旺盛,分孽数和产量较高,一般分孽数10枝左右,每亩可收鲜叶600-800公斤,可加工绿色豆腐3000公斤左右。制作方法:摘其嫩枝叶,洗净后倒入清水里,用手揉搓成糊状,再用干净布过滤掉叶渣。然后取草木灰适量,用水调和均匀,亦过滤成灰水。将灰水倒进叶汁中,边倒边用筷子搅动,叶汁渐渐变稠凝固,豆腐即做成了。豆腐树呈墨绿色,隐隐有些透明。可做菜,入口滑腻松软,芳香清凉,亦是防暑降温的佳品。神仙豆腐树种植前景?
这种豆腐树简直是山中一宝,它具有很高的经济价值。
神仙豆腐树是一种虎皮楠科科植物,神仙豆腐树又叫斑鸠树、观音树等,因此用这种树做出来的豆腐又叫“神仙豆腐”、“观音豆腐”等。
主要生长在我国的南部的山区(陕西安康就有神仙豆腐树)神仙豆腐树的叶子带有一种奇特的味道。它的叶子能够制作像豆腐一样的食物,其实说像豆腐,倒不如说更像是凉粉或者果冻。
神仙豆腐树做出来的豆腐不仅在颜色上比较特殊之外,其实还是具有一定的药效和营养价值的。神仙豆腐具有退火,清凉解毒的效果,所以非常适合夏季食用。另外神仙豆腐还具有丰富的营养价值,含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素、各种微量元素等,非常适合人们食用。
这种绿色的豆腐,而这个“神仙豆腐”和那些平常的白豆腐不同,除了颜色不同之外,“神仙豆腐”会比那些白豆腐有一些微苦的味道,至于口感到是都是滑溜的。而“神仙豆腐”的吃法也很简单,只要浇上一些油辣子、醋以及蒜泥就是一道消暑降温的美食,此外多吃这些“神仙豆腐”还具有解毒、活血甚至还有抗癌作用。
因此这个“神仙豆腐”在夏天的时候,就很受吃货们的欢迎,当然这个做成“神仙豆腐”的叶子还能做成茶叶,用来泡茶喝也是解暑的好物。
神仙豆腐的制作方法:
1、采摘豆腐树树叶。
2、将豆腐树树叶摘下洗净晾干。
3、将洗净的树叶用开水烫熟,捣成糊糊。
4、树叶糊糊用纱布过滤挤压出汁。
5、将挤压好的汁静置两三个小时凉透自然凝固即可。
6、切块凉拌,就可以吃了。
将神仙豆腐用刀片切成小块,浇上油辣子、醋和蒜泥,即成为一道美食。它吃起来味道清冷爽口,回味悠长。